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  • 特色餐饮开店需要注意哪些问题
  • 2012-03-27     阅读:1363次
  • 摘要:特色餐饮开店需要注意哪些问题 特色餐饮开店,比普通的店面难度更高一些,因为为了配合本店的特色,我们要做出更多的事情。   餐饮开店受到许多人关注,选择这个项目就能轻松盈利。特色餐饮开店需要注意哪些问题?许多加盟者都比较关注这个问题,想要对这方面了解清楚,就...
  • 特色餐饮开店需要注意哪些问题

    特色餐饮开店,比普通的店面难度更高一些,因为为了配合本店的特色,我们要做出更多的事情。  
    餐饮开店受到许多人关注,选择这个项目就能轻松盈利。特色餐饮开店需要注意哪些问题?许多加盟者都比较关注这个问题,想要对这方面了解清楚,就先看看下面的分析吧。

      特色餐饮开店需要注意哪些问题?开店前应对选择店址进行充分的调查,没有调查就没有发言权。一般来讲,开店之前的选址市场调查包括以下几个方面:

      一、特色餐饮开店之店铺周围环境情况:选址地点1000米距离内有多少商场、写字楼、机关、旅游、学校、家居用品店、居民区?周围设施对店铺是否有利,附近聚集的单位性质、工作性质,有无同类店铺,若有,要调查其生意好坏。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

      二、特色餐饮开店之交通条件:交通的便利性是选址考虑的重要因素。所选店址附近有几路公交车经过,有多少公交车站台?交叉路口的街角,由于公路四通八达,能见度高,应是设店的好位置。但有些地区,其道路中间隔了一条很长的中央分向带或栏杆,限制行人、车辆的穿越,像是一堵墙,这自然会影响开店的效果。

      三、特色餐饮开店之店铺所在地人口分布情况:一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。本区域人群消费能力、习惯,目标顾客收入水准等。在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点,城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。越深入了解目标客户层,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。

      四、特色餐饮开店之其他因素:这里包括市政、绿化、城市的长远规划等。特别是城市的长远规划会对专卖店的经营带来重大的影响。有些地点从近期来看,可能是店址的**选择,但可能随着城市的改造和发展出现了新的变化而不适合设店,相反,有些地点近期看可能并不理想,但从规划前景看又可能很有发展前途。市政建设的具体情况可以从市政规划部门进行咨询。

      影响特色餐饮开店位置的因素很多,因素也千差万别。通过上面的详细介绍,对于特色餐饮开店需要注意哪些问题?相信很多投资者已经了解清楚了,如果还有任何疑问,就请在线咨询。
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